Educação alimentar: Jamie Oliver x McDonalds
Depois do meu período de férias, retorno a esse amável blog com um tema muito polêmico referente a educação alimentar e a sociedade.
Rolou alguma matéria na internet de que o McDonalds, após as denúncias de Jamie Olivier, vai retirar o hidróxido de amônio de sua receita de carne. Isso é muito bom porque finalmente podemos comer um lanche saudável nessa grande e global rede de lanchonetes. Na verdade o responsável pelo processamento da carne na América Latina afirma que nunca usou essa química no alimento.
Lendo essa matéria e lembrei de um cozinheiro que mostra para umas crianças como é feito o nuggets. Esse cozinheiro é Jamie Oliver. Vejam o vídeo em inglês abaixo:
Um monte de pessoas começaram a ficar com nojo e reclamar após ver esse vídeo. Mas se você não sabe inglês, veja nos últimos cinco segundos de vídeo após o famoso chef pergunta quais das crianças querem comer o nuggets que ele fez, quantas crianças levantam a mão.
E sendo as crianças os únicos seres espontâneos e sinceros no mundo, vemos quem está errado. E se você não conseguiu concluir quem está errado, são os mesmo que criticam essa bela rede de alimentos que é o McDonalds.
Esses caras que reclamam do McDonalds e ficam criando campanhazinhas contra são os mesmos que reclamam da falta de alimento no mundo. E o que o McDonalds fez? Criou um super sistema de aproveitamento de carne num sabor delicioso.
Sabe o que é pior ainda? Esses caras que reclamam do McDonalds e ficam criando campanhazinhas contra são os mesmos que nem se importam com a falta de alimento no mundo. Enquanto o McDonalds criou um super sistema de aproveitamento de carne num sabor delicioso. Cerca de 20% dos alimentos comprado é desperdiçado pelo consumidor final.
Comentando sobre isso com um bom amigo meu, ele fez a correta comparação com o povo que cobram atitude do governo nas enchentes, mas são os mesmos que elegem os governadores e principalmente os que despejam sofá, pneus e garrafas pets nas ruas e nos rios.
Vc não tem filhos, tem?
Não tenho filhos, Bruno, mas veja: minha falecida vozinha já me fez muita canja de galinha feita com carcaça de frango igualzinha essa do vídeo e já me fez muita galinha cozida pra comer com polenta que vai a pele do frango. Não quero dizer que o alimento não faz mal, mas apenas que ele pode não ser muito diferente da comida da feita em casa, da vovó. Então porque o foco de ódio contra a instituição Mcdonalds? De nojento na comida não há nada que alguém com mais de 25 anos já não tenha comido preparado de outra maneira.